2018年04月25日

おこげも美味しい

あさひが丘3階西町・南町では4月のレクリエーションとしてみたらし団子と今NHKの「半分、青い。」で大注目の五平餅を作りました。みたらし団子はご高齢の方にも食べやすいやわらか餅を使い、五平餅は炊いたお米を潰して、入居者様と一緒に小判型に形成。それぞれホットプレートで焦げ目がつくまで焼きました。しかし、なかなか焦げ目がつかず苦戦。入居者様も「全然焼き色がつかんねー」と笑ってみえました。やっとのことでほんのりきつね色になった物を、支援員お手製のタレをかけて食べました。「久しぶりにみたらし団子食べたから嬉しいねー」「五平餅はゴマの香りが良いねー」と言って頂けました!

commented by Y.Ishihara & F.Funai

 

2018年04月18日

可愛らしい桜餅 ♡ ♡

ショートステイあさひが丘では、利用者様と一緒に桜餅づくりをしました。

少し雑談しますが、関東風と関西風では、桜餅と言っても全然形などが違うようですね…。関東風は小麦などの生地を焼いた皮で餡を巻いたクレープ状の物を言い。関西風では道明寺粉で皮を作り、餡を包んだ饅頭状の物を言うようです。今回は、簡単で食べやすい関東風に挑戦しました。生地をまぜたり、焼いたり、餡をまるめて包む…。仕上げに桜の塩漬けをのせて、桜餅が完成!!春らしく可愛らしい桜餅♡♡みんなで美味しく頂きました。

commented by A.Konoshima

 

 

2018年04月11日

4月の誕生会の模様です

ケアハウス4月の誕生会を開催しました。お昼は厨房さん心尽くしの割り子弁当を入居者様皆様で召し上がっていただきました。午後はボランティアで「あらしば会」様に大正琴の演奏会をおこなっていただきました。題して「春のコンサート」リズム体操やなぞなぞ、お口の体操などを交えて、アンコールもいれて14曲。大きな声で歌って楽しい時間を共有できました。手作りお手玉のプレゼントもいただきました。次回は12月です!皆さんお楽しみに。

commented by C.Oki

 

2018年04月07日

桜を愛でに

4月に入り敷地内の桜も綺麗に咲きましたので、あさひが丘2階北町東町では入居者様に、今年もきれいな桜が咲きましたので、よろしければ見に行かれますかとお聞きしたところ、「行きたいね~連れてって頂けます?」とおっしゃられたので、早速敷地に足を運んでいただきました。桜の匂いを嗅ぐ方や、桜を見て「少し自分のお部屋に持ち帰りたいわ」などと言われる方など、桜を見る皆様方の素敵な笑顔を拝見することが出来ました。来年もまたこの時期にこの場所で見られることを楽しみにされてました。

commented by R.Ukai

 

2018年04月04日

桜を愛でに ショートステイあさひが丘

ショートステイあさひが丘は落合公園に花見に行きました。利用者様はサクラを見るのをたいへん楽しみにされ、行きの車の中からも、きれいでいいわねぇーと会話がはずんでいました。しかし公園についてみると今年は例年になく温かくサクラの花が落ちるのが早く、葉桜に近い状態でした。それでも種類によっては満開の桜もあり、みなさんでその桜の木の下に行って花見を楽しみました。この日も暑いぐらいの日になりましたので、噴水のそばに行き「涼しいね~」と記念撮影しました。帰りの車の中でも民家に咲いている芝桜をみながら「きれいだねぇ」と最後まで花見を楽しまれていました。

commented M.Kawasaki & K.Kato

 

 

2018年04月01日

桜 花 爛 漫

新年度を迎え、春生会にも あさひが丘・しょうなあさひが丘 合わせて7名の新しい仲間が加わりました。本日より3週間の新人研修を受け、当施設の支援員として元気いっぱいに社会人生活の第一歩を踏み出します。これからも入居者様により安心して生活して頂ける様に、新卒新人と共に職員一丸となって精いっぱい努めてまいりますので、どうぞ宜しくお願い致します。

commented by A.Muramatsu

 


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