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あさひが丘３階西町南町でスイートポテトを提供しました。実習生である私が考案し、調理して今回入居者様に召し上がって頂きましたが、たくさんの入居者様から「おいしい」と喜んで頂けました。また写真撮影では、笑顔でおやつを召し上がっている様子をた...

あさひが丘３階北町東町に、抹茶水ようかんを提供しました。コロナ禍であったため、私たちが調理をし、提供しました。手作りで作ったことをお伝えすると、「すごいねー」「とってもおいしい」と笑顔で召し上がっていて、喜んで下さいました。ようかんの硬...

ショートステイしょうなあさひが丘では、コロナ禍ではありますが、感染対策を十分に行った上で、夏のレクリエーションとして、昭和レトロブームに乗って、映えを意識したクリームソーダを作って召し上がって頂きました。利用者様と一緒に作りたかったので...

残暑厳しい中、あさひが丘３階西町南町では、８月のレクリエーションでフルーツあんみつを召し上がって頂きました。今回フルーツは施設では食べる機会の少ない桃とキウイを用意し、トッピングは手作りの寒天とこしあんと黒蜜、アイスクリームはバニラと抹...

あさひが丘２階北町東町では、本格的に夏が来たことを食で感じていただこうと考え、そうめんレクリエーションを行ないました。そうめんは支援員がゆで、入居者様の食形態に合わせて、キュウリ、ハムなどをカットし、盛り付けてお出ししました。皆様から「...

あさひが丘３階西町南町で生け花レクリエーションを開催しました。今回使用したお花は、ひまわり、サンタンカ、ヒペリカム、クルクマソウ、パイナップルリリィー、アワ、ナルコ、ランです。皆さん見本を見ながら「どうやってやろうか」と悩まれたり「わー...

あさひが丘３階西町南町は、７月のレクリエーションで、ちらし寿司となすのトロトロ生姜焼きの調理レクを行いました。入居者様にも調理の協力をお願いし、具材を切ったり和えたりといろいろなお手伝いをして頂く中で「なすはみずにつけておくとアクが抜け...

あさひが丘２階北町東町は、入居者様に夏の果物を味わって、楽しんで頂こうとフルーツの盛り合わせレクリエーションを行いました。支援員がスイカ、キウイ、桃、ブドウで盛付をして、おやつの時間に提供させて頂きました。皆様とても美味しそうにお食べに...

今年も全館でのあさひが丘祭りが中止となってしまったため、昨年同様あさひが丘の３階は、お祭りの気分を少しでも味わっていただこうと、４ユニット合同で夏祭りを企画しました。今回はフランクフルト、から揚げ（焼き鳥）、カステラと昨年好評だった職員...

あさひが丘２階北町東町であさひが丘祭りを開催しました。今年も昨年好評だったやきそば、フランクフルト、豚汁を支援員が作り、屋台の前でお一人お一人にお渡しし、ユニットに持ち帰っていただき食べてもらいました。 味の感想を聞いてみたところ、去年よ...