和定食を作りました

あさひが丘3階西町南町では、寒い中にも陽射しの暖かさを感じられるこの頃。昼食に今が旬の寒ブリでブリ大根・筑前煮・茶碗蒸し・炊き込みご飯の和定食を作りました。入居者様にお手伝いいただきながら調理をすすめ、ユニットにはいい匂いが!お腹いっぱいの昼食となりました。これからも皆様と美味しく楽しくレクリエーションを行っていきたいと思います。

commented by K.Takeuchi & M.Ayumi