あさひが丘– category –

あさひが丘３階西町南町では、私達実習生がおやつを考案し、調理と提供を行いました。今回は「いちごのパンナコッタ」を調理しました。飲み込む力の弱い入居者様にはいちごの種や果肉を取り除く工夫を行いました。入居者様皆さんから「おいしかった！」と...

あさひが丘4階北町東町では、私達実習生がおやつを考案し、調理と提供を行いました。今回は「ココアバナナプリン」を作成しました。食べた際にバナナの繊維が気にならないように、ミキサーにかけるなど工夫を行いました。入居者様皆様から、「甘さがちょう...

夏といえば… 記録的な猛暑が続いた今年の夏、あさひが丘3階西南町では暑い夏にぴったりのかき氷レクを行いました。支援員の削った氷に入居者様に好きな氷みつをかけていただき、おやつに召し上がっていただきました。氷みつを前に「どれが美味しいかな」「...

あさひが丘２階北東では、本格的に夏が来たことを『食』で感じていただこうと考え、そうめん、スイカレクリエーションを行ないました。そうめんは支援員がゆで、入居者様の食形態に合わせて具材をカットし、盛り付けてお出ししました。おやつの時間にはス...

今年も全館でのあさひが丘祭りが中止となってしまったため、あさひが丘３階西南は、お祭りの気分を少しでも味わっていただこうとユニット別の夏祭りを開催しました。今回は、職員による手作りのお好み焼き、ゆかりご飯と菜飯の中に練り梅、しそ昆布、生姜...

あさひが丘2階のショートステイと特養で合同夏祭りレクリエーションを開催しました。お祭りでは、屋台にやきそば、フランクフルト、焼き鳥、焼きうどんなど様々なものを用意し、お好きなものを取って入居者様と利用者様に食べて頂き『美味しかったです』等...

7月某日、4階東町では入居者様のお誕生日祝いを行いました。お花がお好きな方ということで、ニチニチソウの鉢をユニットで購入してお贈りしました。ちょうどご家族様からも立派なアジサイの鉢を頂戴したのもあり、さっそく水やりに取り組まれました。アジ...

日差しが強くなってきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。あさひが丘3階西町南町では7月初旬に皆様の大好きなちらし寿司を昼食に召し上がっていただきました。朝から入居者様にお手伝いいただきちらし寿司作り、茶碗蒸しとお吸い物も一緒に！！「今日...

気温も段々と高くなりアイスやデザートがおいしい季節になりました。6月のレクリエーションでは「見た目きれいに、おしゃれに盛り付け、おいしく頂く」をコンセプトにプレートパフェを皆さんと一緒に作りました。プレートにアイスや果物、バームクーヘン、...

あさひが丘２階北町東町では、季節を感じるレクリエーションとして「紫陽花の和菓子」レクリエーションを行いました。寒天に赤・青・紫の色を付け、白あんこを包んで提供しました。ソフト食の方には食べやすいように水ようかんに細かくした寒天を上に乗せ...